terroirs (oise)

Village gastronomique

Foire - Salon, Vie locale, Exposition

Margny-lès-Compiègne 60280

Du 01/10/2021 au 03/10/2021

Après une annulation en 2020, Usine à Gaz, Le Tigre et Atout Communication reviennent encore plus fort et vous proposent cette année 4 Événements en 1 ! 10000m² d’exposition et plus de 200 exposants rien que pour vous pendant 3 jours ! Cette année, Le Tigre créé un Village Gastronomique pendant 3 jours. Venez déguster les saveurs de nos terroirs, entre amis ou en famille ! Au même moment au Tigre, vous retrouverez le Salon de l’Habitat du Compiégnois, le Village Auto et le Salon Vintage du Compiégnois. 1 Entrée = 4 Événements !

Saison culturelle 2021/2022 Aux racines de l'histoire : Résider et exploiter : les grandes fermes du Valois

Conférence - Débat, Science et technique, Vie locale

Brégy 60440

Le 30/01/2022

Au-delà des tours des châteaux et des clochers des églises, tout un pan du patrimoine dit "vernaculaire" révèle progressivement une richesse insoupçonnée. Les grandes fermes, étudiées différemment depuis quelques décennies, notamment depuis que les archéologues et les géographes s'y intéressent, sont pour l'essentiel dédiées à la grande culture céréalière. Elles n'en restent pas moins des lieux de productions secondaires (élevage, maraichage, etc.) et surtout des lieux de résidence mais aussi de représentation pour les notables ruraux, qu'on a tôt fait de surnommer "les coqs de villages". Entre habitation et exploitation, terroirs et lieux de pouvoirs, les grandes fermes du Valois renferment quelques surprises qui ont valeur de trésors patrimoniaux et identitaires. Conférence animée par Nicolas Bilot et Maxime Chartier. Rendez-vous le dimanche 30 janvier 2022 à 16h30 à la salle communale située place du docteur Gilbert à Brégy. Plein tarif : 10,00€ Abonnement 3 ou 7 conférences Informations et réservations au 03 44 88 05 15 ou sur le site internet https://www.valois-terredecultures.fr/

Floralys et Terroirs

Artisanat

Crépy-en-Valois 60800

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Le rendez-vous phare des amateurs de jardinage et d’artisanat revient cette année les samedi 16 et dimanche 17 octobre au parc Sainte-Agathe. À cette occasion, professionnels, associations et artisans botaniques vous dévoileront leur jardin secret. L’occasion de découvrir les dernières tendances en matière de paysage urbain. Ces professionnels passionnés vous conseilleront dans le choix et l’entretien de vos plantes, arbres et arbustes. Côté terroir, des producteurs locaux seront au rendez-vous. Miel, fruits secs, macarons, charcuterie, fromage… Vous pourrez ainsi découvrir leurs spécialités et bénéficier de précieux conseils culinaires. L’artisanat sera aussi à l’honneur avec de la décoration d’intérieur et d’extérieur, des bijoux, de la broderie, de la gravure sur bois, des couronnes de fleurs séchées, des luminaires, du mobilier style industriel et bien d’autres. Infos pratiques : Expo-vente autour du jardin, de l’artisanat et du terroir. Entrée libre et gratuite de 10h à 18h, avenue du Parc. Pass sanitaire obligatoire. Contact : 03 44 59 44 44

Conférence à Lamorlaye et en visioconférence

Lamorlaye 60260

Le 23/01/2022

La conférence de Nicolas Bilot « Entre économie et spiritualité, l’exemple du prieuré de Bray-sur-Aunette » nous fera découvrir la place de l’église dans la société du moyen âge et comment elle s’exprime dans l’architecture religieuse. Fondé par les Bouteiller de Senlis au milieu du XIIIe siècle et rattaché à l'abbaye Saint-Victor de Paris, le prieuré de Bray est un exemple d'application de l'architecture des saintes chapelles royales à l'échelle d'un établissement monastique modeste. C'est aussi - et surtout - le siège d'une seigneurie et le lieu de l'administration d'un domaine économique essentiellement agricole et parfaitement maîtrisé. Les sources écrites et les élévations de la ferme, que l'équipe d'Aquilon a eu l'occasion d'étudier récemment, en témoignent bien et confirment la place prépondérante de ces grands établissements aristocratiques dans l'aménagement du territoire et l'exploitation des terroirs. La conférence se tiendra en présentiel au château de Lamorlaye (13, rue Michel Bléré) et en visioconférence Zoom. La participation demandée est de 5€ par personne en présentiel et 5€ par lien de connexion en visioconférence. Inscription et renseignements auprès de[...]

Conférence « Exploitation des terroirs et aménagement du territoire : l'exemple des étangs de Commelles »

Lamorlaye 60260

Le 27/02/2022

« Exploitation des terroirs et aménagement du territoire : l'exemple des étangs de Commelles » Par Nicolas Bilot : c'est le 3ème volet d'une série de conférences "Incarner et administrer au Moyen Âge : châteaux, abbayes, fermes dans la vallée de l'Oise". Après les châteaux de Creil et le pouvoir royal, après le prieuré de Bray et la vie spirituelle de l'Église, voici avec les étangs de Commelles et l'abbaye de Chaalis, l'action économique de l'Église incarnée par une des plus puissantes abbaye du Moyen Âge et un aménagement de l'espace impressionnant et toujours présent !